Nuestra Historia

Breve Reseña

Díaz, una localidad situada en el departamento San Jerónimo, en el centro-sur de la provincia de Santa Fe, fue fundada el 15 de octubre de 1886 por Mariano Díaz, José Alemán y Benito González. Aunque fueron estos tres hombres quienes establecieron el pueblo, se le dio el nombre de «Díaz» en honor al primero. La localidad se encuentra estratégicamente ubicada en la intersección de Ruta Provincial Nº 10 y la Ruta Provincial Nº 65, entre Monje y San Genaro, y cuenta además con dos parajes rurales: Baratti y Las Pencas.

La fundación de Díaz estuvo impulsada en gran medida por la instalación del ramal del Ferrocarril Mitre, lo que facilitó el transporte de productos agrícolas y maquinarias, esenciales para el crecimiento de la localidad. Desde sus inicios, Díaz ha sido un centro de producción agrícola, siendo hoy en día un importante productor de soja, trigo y maíz. La comunidad celebra la Fiesta Provincial de la Cebada Cervecera cada diciembre, rindiendo homenaje a sus productores, ya que la cebada es uno de los cultivos más destacados de la zona.

Díaz ha sido hogar de una diversidad de inmigrantes, principalmente italianos y españoles, junto a una minoría sirio-libanesa. Las festividades locales incluyen las Fiestas Patronales en honor a Santa Rosa de Lima el 30 de agosto. Hoy en día, la localidad, con una población de 1,885 habitantes y una superficie de 19,700 hectáreas, sigue preservando sus tradiciones y desarrollando su economía agrícola bajo el liderazgo del presidente comunal, Juan José González.